LA RESERVA FAZENDA
Uma pequena floresta que cultiva amor pela terra usando praticas da Agroecologia
Nossa Historia
Tudo começou com uma pequena horta particular de orgânicos do chef belga Hervé Witmeur .
Diante do sucesso da pequena produção caseira, dadas as boas condições de clima e solo, Hervé convidou seu amigo de infância, Davi, para construírem juntos o sonho de uma agrofloresta, que vem se tornando realidade. Um espaço onde cultivamos amor e respeito pela terra e pela vida.
Permacultura na nossa rotina
Para amparar nossas práticas, buscamos inspiração nos princípios da agricultura sintrópica, da agroecologia e da permacultura. Sempre que possível, coordenamos as atividades de campo com o calendário lunar e os ciclos próprios da natureza. Ao relacionar essas energias com o trabalho no campo, alcançamos a qualidade nutricional do alimento colhido.
A FAZENDA
Somos uma agrofloresta em meio a região do Delta do Parnaíba, no Piauí. Lá Reserva está instalada em 22 hectares de terra, sendo 14 deles dedicados a área de proteção ambiental com árvores nativas.
Seguindo um design permacultural, a horta, os canteiros, o viveiro de mudas, as áreas de manejo e de beneficiamento de produtos, concentram-se próximas à casa. Sempre que possível, coordenamos as atividades de campo com os ciclos da natureza.
Ao relacionar essas energias, ampliamos a qualidade nutricional do alimento colhido.
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Blog
Manejo
Agroflorestal
''Com Abelhas tudo da certo''
Wener Bastos
O projeto Colmeia Nova é uma iniciativa da Bee Mel Piauí
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Instalamos 15 caixas de abelhas para nossa produção de mel e para ajudar na polinização dentro da fazenda
